Maduro

推开带有些许洋风的外门，映入眼帘的却是以和食为主的丰富菜单。Maduro凭借对鱼鲜进货的严格把关，在海鲜料理方面积累了良好口碑。从新鲜水灵的刺身拼盘，到肥美的大岩牡蛎、外酥里嫩的炸鱼，食客既能挑选精致小菜，也能大快朵颐分量扎实的大盘料理，尽情领略时令海味的魅力。

在水产之外，店内的肉类料理同样不容忽视。在客人面前用喷枪现炙的龟冈牛握寿司香气扑鼻，引人食指大动；此外还有提炼出浓郁鲜味的赤鸡生火腿风味薄切（たたき），以及肉感扎实、极具满足感的牛排等，处处体现出烹调上的巧思。佐餐的饮品选择亦十分丰富，涵盖鸡尾酒、葡萄酒、啤酒与烈酒等，适宜在轻松的节奏中慢慢搭配享用。

店内氛围沉稳舒适，并设有吧台席，无论是想独自小酌一杯的夜晚，还是与朋友结伴前来的晚餐时光，都能自在落座。餐厅营业时间从傍晚17:30一直持续至深夜0:00，并接受预订。如果想在西京区的居民区一带静心品味用心制作的料理与美酒，这里无疑是一个让人安心的选择。